Workshop | Kochen mit Thomas - Weihnachten ohne Gans (vegetarisch)

Wolltet ihr schon immer ein Weihnachtsessen ohne Fleisch ausprobieren? Dann ist der Kochworkshop von Thomas genau das richtige. 

Der Workshop beinhaltet eine kurze theoretische Einbettung in gesellschaftlich relevante Themen,

1. Vorteile einer vegetarischen oder veganen Ernährung.
2. Gesunde Ernährung trotz kleinem Budget.
3. Klimaschutz durch regionale und saisonale Ernährung.
4. Fusion Küche, die Welt der Gewürze und Kräuter.

Danach werden wir gemeinsam ein weihnachtliches - vegetarisches 3 Gang- Menü kochen.

Dazu noch ein weihnachtliches Chutney, welches sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk eignet.

Natürlich essen alle TeilnehmerInnen das leckere Menü am Ende gemeinsam.

Es handelt sich um eine 2G-Veranstaltung.

Anmeldung bitte an:  thomas@kulturmarkthalle-berlin.de

Es entfallen keine Kosten.

Foto: Kathrin Leisch und Delia Baum